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簡単！ブロッコリーの和風パスタ
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簡単！ブロッコリーの和風パスタ-レシピのメイン写真

簡単！ブロッコリーの和風パスタ

Shi106Ka28
Shi106Ka28 @cook_40281153

ブロッコリーとベーコンがよく合います！
クリームパスタよりも個人的には醤油ベースの和風パスタの方が好きです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをもらったので、さっと簡単にお昼ご飯用でパスタにしてみました

ブロッコリーとベーコンがよく合います！
クリームパスタよりも個人的には醤油ベースの和風パスタの方が好きです。
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ブロッコリーをもらったので、さっと簡単にお昼ご飯用でパスタにしてみました

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Shi106Ka28 @cook_40281153

ブロッコリーとベーコンがよく合います！
クリームパスタよりも個人的には醤油ベースの和風パスタの方が好きです。
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ブロッコリーをもらったので、さっと簡単にお昼ご飯用でパスタにしてみました

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クリームパスタよりも個人的には醤油ベースの和風パスタの方が好きです。
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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ニンニク 1片
  4. ベーコン 2〜3枚
  5. ブロッコリー 1房
  6. お好きなきのこ（今回は舞茸） 1パック
  7. 塩胡椒 少々
  8. 茹で汁 30cc
  9. 醤油 大さじ2
  10. 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ1
  11. バター 10g
  12. 塩（パスタを茹でる際に使用） 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れて塩を入れ、パスタを表示通りの時間茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたニンニクを入れる

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら、1センチ幅くらいに切ったベーコンと一口大に切ったブロッコリーときのこを入れる（写真は４人分）

    • 簡単！ブロッコリーの和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーに火が通って色が変わってきたら、塩胡椒をしてパスタの茹で汁と醤油、麺つゆを入れる

  5. 5

    ④のフライパンにバターと茹でたパスタを入れて混ぜ合わせる

  6. 6

    均等に混ざったら完成！

コツ・ポイント

ベーコンじゃなくてもウィンナーでも美味しいです。醤油だけでは少しからいので、麺つゆも入れるのがポイント

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Shi106Ka28
Shi106Ka28 @cook_40281153
2019/11/03 04:37に公開
3歳と7ヶ月の2人のママしてます。毎日慌ただしい日を過ごして1日があっという間です。食べるのが好きで、暇さえあれば何かしら食べてます。2019年11月1日に初めたばかりですが、ボチボチ自分のペースでレシピを公開していけたらと思います。
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