鶏肉の皮は使わないので、はがして取る。

材料を全部スロークッカーに入れ、弱で８時間煮込む。

８時間経ったら、フォークかお箸で鶏肉をホロホロの繊維状になるように細かくほぐす。

ハンバーガーバンズを軽くトーストし、レタス、BBQチキンの汁を切って挟む。