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タコときゅうりの梅あえ
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タコときゅうりの梅あえ-レシピのメイン写真

タコときゅうりの梅あえ

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

さっぱりしていて 暑くても いくらでも食べれちゃう♡
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暑い日 さっぱりしたものが食べたい!タコをパックで買うと一人暮らしの私はお刺身だけじゃ消費できないんです(/ _ ; )

さっぱりしていて 暑くても いくらでも食べれちゃう♡
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暑い日 さっぱりしたものが食べたい!タコをパックで買うと一人暮らしの私はお刺身だけじゃ消費できないんです(/ _ ; )

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材料

1人分
  1. たこ(ボイル) 40g
  2. きゅうり 1/2本
  3. 梅干し 3個
  4. 白だし 少々
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作り方

  1. 1

    梅干しはタネを取り、たたいてからボウルに入れて少量の白だしでのばす。

  2. 2

    ①に食べやすい大きさに切ったタコと乱切りにしたきゅうりを入れて和える。

コツ・ポイント

少量の白だしで梅の酸味がまろやかに♫

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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
2014/07/09 07:19に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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