★糖質オフ!美味しい*チョコクッキー*♪

たかしママ @cook_40056259
糖質制限の方にオススメ!!
ドライクランベリーとクルミを加えた
しっとりしたチョコのクッキーです。♪
このレシピの生い立ち
自分用の糖質オフのパンを焼く
オーツブランミックスを使った
おやつを作りたくて考えました。
★糖質オフ!美味しい*チョコクッキー*♪
糖質制限の方にオススメ!!
ドライクランベリーとクルミを加えた
しっとりしたチョコのクッキーです。♪
このレシピの生い立ち
自分用の糖質オフのパンを焼く
オーツブランミックスを使った
おやつを作りたくて考えました。
作り方
- 1
ドライクランベリーとクルミは
刻んでおきます。 - 2
耐熱ボールに
ミルクチョコレートを砕いたのとココナッツオイルを入れます。 - 3
2をレンジで2分程チン!して取り出して泡立て器でかき混ぜてチョコを溶かします。
- 4
3に卵・オーツブランミックス・ココアパウダー・ラカントSを加えてかき混ぜます。
- 5
4に1の刻んだ
ドライクランベリーとクルミを加えて
ゴムヘラで
更にかき混ぜます。 - 6
オーブントースターのトレーに
クッキングペーパーを敷いて5を平らにゴムヘラで広げます。 - 7
オーブントースターで予熱なしで
180℃で25分程焼いて取り出して
冷まします。 - 8
ナイフでカットして出来上がりです。
コツ・ポイント
ドライクランベリーとクルミは刻んで加えます。
オーブントースターで予熱なしでOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105925










