ピーマンを40秒レンチンする。
フライパンでコンビーフを炒める。油なしでも大丈夫。
炒めたコンビーフをいったん皿に出す。

1で出た脂を使ってピーマンを塩こしょうで炒める。
皿に出しておいたコンビーフをフライパンに戻し醤油をかけて混ぜ合わせる。