あと一品！味付け1:1で楽々小鉢(もやし

Name: あと一品！味付け1:1で楽々小鉢(もやし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; カニかま 短いなら3-4本; しそ 3枚; ★すし酢 約大さじ1; ★胡麻油 約大さじ1; (濃い味好きなら白だし) (約小さじ1)

りなりよ @cook_40129130

あと一品欲しい、しかもまな板使いたくない‼

レンチンだけでさっぱり小鉢を・・・
今日は冷蔵庫に有ったもやしとカニかまで
このレシピの生い立ち
雪で出られず、シチュー・焼き魚の夕飯にサッパリ小鉢を作りたくて。
有った物でレンジだけで作りました。楽々で簡単‼

あと一品欲しい、しかもまな板使いたくない‼

あと一品！味付け1:1で楽々小鉢(もやし

りなりよ @cook_40129130

あと一品欲しい、しかもまな板使いたくない‼

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材料

2人分

もやし 1袋
カニかま短いなら3-4本
しそ 3枚
★すし酢約大さじ1
★胡麻油約大さじ1
(濃い味好きなら白だし) (約小さじ1)

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作り方

1
もやしはヒゲを取りさっと洗う。カニかまは指で割く、紫蘇も細かく指でちぎる。
耐熱容器に入れてレンジで600w3～3.5分
2
①がしんなり火が通ったら網にあげて水気とあら熱を取っておく。
冷めたら★を入れたボウル内で合え味を馴染ませる。

コツ・ポイント

味付けは簡単に1:1にしてますが、お好みで酸っぱいのが好きならお酢を多目にしてもいいです。

今回はもやしで作りましたが細切りの白菜やきゅうりやネギ、カニかまの代わりにハムやちくわやツナでも美味しいです。
やさしい味なので子供にも○！

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りなりよ @cook_40129130

2018/02/17 12:18に公開

いいね！や沢山のつくれぽありがとうございます！つくれぽを下さる方のコメントいつも見ています!返信出来ずすみません!☆本当に嬉しいです☆アルコール好きなので、飲んべえメニューが頭に浮かんでしまう！・・・掃除買い物お料理毎日です( ☆∀☆)毎日台所に立つので、時短・簡単で美味しいのをモットーに、毎日のお料理か苦にならないようにしたいです！お弁当は日記のような内容ですみません(覚書)(_ _)

このレシピのキーワード

大葉もやしカニカマ

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