簡単！なんちゃってキムチ鍋
のはら＊みずえ @cook_40040394
下ごしらえなし、次々と入れるだけ、家にあるものだけ！忙しい日もあっという間に出来て、あったまります。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素がなかったので、家にあるものだけで簡単に作ってみたら、けっこういけるな、と（笑）
簡単！なんちゃってキムチ鍋
下ごしらえなし、次々と入れるだけ、家にあるものだけ！忙しい日もあっという間に出来て、あったまります。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素がなかったので、家にあるものだけで簡単に作ってみたら、けっこういけるな、と（笑）
作り方
- 1
野菜を切って鍋に入れます。白菜ざく切り、人参は薄めに切っておくと火の通りが早くなります。白ネギは、斜め切り。
- 2
野菜を全て入れたら鶏ガラスープの素をパラパラと野菜の上から振りかけ、ひたひたになるぐらいにお湯を注いで、火をつけます。
- 3
ぐらぐら湧いてきたら、豚肉をほぐしながら鍋に入れます。肉の色が変わってきたら、隣にタラを入れ、豆腐も入れます。
- 4
タラの色が変わってきたら、味噌、醤油、キムチとキムチの汁を入れ、ぐらぐら沸いたら出来上がり！
コツ・ポイント
鍋なので、野菜はお好みで。キムチの汁は、パックに残ってるものを全部入れちゃう感じでいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199189
