作り方
- 1
厚揚げを油抜きして食べやすい大きさに切る。
- 2
小松菜は5cmのざく切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを入れてほんのり色づくくらい焼く。
- 4
小松菜を入れて軽く炒めたら、残りの調味料を入れて10分ほど煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
小松菜は時間がたつと色が悪くなるので、出来上がったらすぐ食卓へ♪
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