CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク-レシピのメイン写真

さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク

春虹ママ
春虹ママ @cook_40141244

さっぱりしつつ、スタミナもつけたい！そんな時にぜひ♪暑い日でもごはんが進みますよ〜！
このレシピの生い立ち
スタミナ飯大好きなパパと息子＆さっぱりが好きな私の合わせ技です♪使い切りたい大葉があったので乗せてみたら、口の中が爽やかに〜★

さっぱりしつつ、スタミナもつけたい！そんな時にぜひ♪暑い日でもごはんが進みますよ〜！
このレシピの生い立ち
スタミナ飯大好きなパパと息子＆さっぱりが好きな私の合わせ技です♪使い切りたい大葉があったので乗せてみたら、口の中が爽やかに〜★

もっと読む

さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク

春虹ママ
春虹ママ @cook_40141244

さっぱりしつつ、スタミナもつけたい！そんな時にぜひ♪暑い日でもごはんが進みますよ〜！
このレシピの生い立ち
スタミナ飯大好きなパパと息子＆さっぱりが好きな私の合わせ技です♪使い切りたい大葉があったので乗せてみたら、口の中が爽やかに〜★

さっぱりしつつ、スタミナもつけたい！そんな時にぜひ♪暑い日でもごはんが進みますよ〜！
このレシピの生い立ち
スタミナ飯大好きなパパと息子＆さっぱりが好きな私の合わせ技です♪使い切りたい大葉があったので乗せてみたら、口の中が爽やかに〜★

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚ロース(トンカツ用) 2枚
  2. にんにく 2〜3片
  3. 大葉 お好みで
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★ゴマ油 小さじ1
  6. ★酢 小さじ1/2
  7. コショウ 適量
  8. 酒 100cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニクは薄切りにして、★を混ぜたものに入れておく

    • さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク作り方1写真
  2. 2

    豚肉の筋切りをして、片面にコショウをふる。

    • さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油(適量)をひき強火で豚肉を両面カリッとなるまで焼く。

  4. 4

    火を弱中火にして、酒を入れて蓋をし、蒸し焼きする。

  5. 5

    肉に火が通ったら蓋を外して、少し酒をとばす。

    • さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク作り方5写真
  6. 6

    肉を取り出して、食べやすい大きさにカットする。

  7. 7

    肉を焼いたフライパンに1を入れて、弱中火で温める。ニンニクに火が通り、香ばしい匂いがしてきたら肉にかける。

    • さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク作り方7写真
  8. 8

    大葉を乗せて完成です！

    • さっぱりスタミナ！簡単ガーリックポーク作り方8写真

コツ・ポイント

ソースに火を通す時にニンニクをしっかり馴染ませると、香ばしさが増します♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

春虹ママ
春虹ママ @cook_40141244
2016/07/06 02:15に公開
食べ盛りの小学生息子のためにせっせと料理に励む毎日（汗）旦那様＆子供がま～っすぐ帰ってきたくなるようなメニューを日々研究中です(*^^)vカラーコーディネーターの資格を持ってるので、色合いにもこだわり！ ぜひぜひ、作ってみてくださいね(^_-)-☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マルタイTKM
  2. 塩にくじゃが
  3. 大葉と鶏肉のライスペーパー巻き
  4. ✧ケチャップであっさり豚肉の煮込み✧
  5. ニラとほうれん草のおひたし
  1. チャプチェ 簡単なのに本格的で美味しい♡
  2. 炊飯器で簡単！シーフードピラフ
  3. 揚げないから簡単スコップコロッケ♪
  4. 簡単！キャラおかず！キャラ弁！ちくわ鳥☆
  5. パン粉不要 ジューシー♡ピーマンの肉詰め
  6. Mike's EZ Copy Cat KFC Cole Slaw
  7. Pineapple Sunshine Cake
  8. Pookie's Peanut Butter Sugar Cookies
  9. Mike's BBQ Chicken & BBQ Pulled Pork Sandwiches + Sides
  10. Cauliflower Fried "Rice"
  1. ☆簡単☆のりハムトースト
  2. 鶏ハムと野菜の冷やし塩ラーメン
  3. 刻み大葉の和風バーグ☆
  4. 余った卵白で☆枝豆とコーンの薄焼き天
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20106389
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close