刻み大葉の和風バーグ☆

Name: 刻み大葉の和風バーグ☆
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合挽き肉 250g; 木綿豆腐 半丁; 大葉 4枚; 卵黄 2個分; 片栗粉 大さじ1; 塩コショウ 少々; ぽん酢 適量; オリーブ油 少量

刻んだ大葉がアクセントに♪
豆腐とぽん酢でふんわりサッパリ味に☆

このレシピの生い立ち
ダイエット中に、ヘルシーなハンバーグが食べたいなと思って作りました。
大葉が好きなので、刻んで入れたら美味しかったです。
小さく作って、お弁当にも入れたりしますよ(^o^)

刻んだ大葉がアクセントに♪
豆腐とぽん酢でふんわりサッパリ味に☆

刻んだ大葉がアクセントに♪
豆腐とぽん酢でふんわりサッパリ味に☆

材料

3～4人分

大葉はお好みで増やしても全然美味しいです(^^)
豆腐が入っているので、焼く時はあまり触らないほうが崩れにくいですよ☆

かず＆さや @cook_40093601

2016/07/06 02:16に公開

5歳の娘のママやってま～す(^o^)料理大好き☆『お金と時間をかけない！けど美味しいo(^o^)o』節約・簡単ﾚｼﾋﾟを沢山ご紹介したいと思ってます♪

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