朝ごはんに♪フライドチキンでサンドイッチ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
フライドチキンとフリルレタス、卵をクロワッサンに挟みサンドました。食パンでも！たっぷりオーロラ風ソースをかけて♪
このレシピの生い立ち
主人が夜食事会だったし、肋骨が折れていて食事を作るのがシンドくて、病院の帰りにケンタッキーでテイクアウト♪少し残ったので、私のお昼ご飯にしました。
朝ごはんに♪フライドチキンでサンドイッチ
フライドチキンとフリルレタス、卵をクロワッサンに挟みサンドました。食パンでも！たっぷりオーロラ風ソースをかけて♪
このレシピの生い立ち
主人が夜食事会だったし、肋骨が折れていて食事を作るのがシンドくて、病院の帰りにケンタッキーでテイクアウト♪少し残ったので、私のお昼ご飯にしました。
作り方
- 1
ケンタッキーのフライドチキンを買って来ました。少し小さくなったなぁ〜。唐揚げでも美味しいですよ(^.^)
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- 2
大きめのクロワッサンです。半分に切る。食パンでもいいです。
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- 3
卵をお好みの固さに茹で、スライサーで切る。今回は半分使う。
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- 4
オーロラ風ソースを作る。
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- 5
フリルレタスを手で千切り、のせる。
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- 6
フライドチキンを骨から外す。小さめだったので全て使いました。
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- 7
レタスにチキンをてんこ盛りのせ、ソースをかける。
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- 8
卵をのせる。
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- 9
クロワッサンを被せて完成！
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コツ・ポイント
たまたまか！？キチンが小さかったので、全て骨から外して使いました。大きければ、のるだけにして下さい。唐揚げなら、半分に切ってのせて下さい。粗挽きマスタードを加えても良かったなぁと〜(^.^)
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