風邪撃退♡はちみつ大根と甘酒ドリンク♡
すぎもとちえこ @cook_40176179
風邪ひきさんに栄養とビタミンCたっぷりな風邪撃退ドリンクを！
大根をすりおろして混ぜるだけで美味しくすぐできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
はちみつは喉の痛みに効くし、大根は喉の痛み、咳の鎮静、食欲増進、免疫力アップ、ビタミンCが豊富です。
はちみつ大根のドリンクはよく見かけるのですが、飲む点滴と言われる甘酒で作ってみたら、栄養もついてさらに美味しくなりました☆
アプリでひらく作り方
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大根はビタミンCが豊富ですね。特に皮にビタミンCが豊富らしいので、皮付きですりおろし、大根おろしを作ります。
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コップに、大根おろしを適量、はちみつ、甘酒を入れて、はちみつがよく混ざったら出来上がりです☆
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大根おろしは、根元へ行くほど辛くなります。辛さに合わせて、はちみつを増やしてください☆
コツ・ポイント
・大根おろしは飲む直前に必要なだけ☆少し多めにすりおろしても良いですが、すぐに使いきってしまいましょう。時間が経つにつれてビタミンCが減少するそうです。
・ホットには向きません。熱によりビタミンCが壊れてしまい摂取できなくなるからです。
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