フライパンで焼く前にレンジに入れるのですぐ火が通って時短です♪
このレシピの生い立ち
なすを炒める時って油をすうので沢山の油を入れないとなかなか柔らかくならなかったのでレンジでチンすることで早く炒める事が出来ます。