なすの簡単焼き
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
フライパンで焼く前にレンジに入れるのですぐ火が通って時短です♪
このレシピの生い立ち
なすを炒める時って油をすうので沢山の油を入れないとなかなか柔らかくならなかったのでレンジでチンすることで早く炒める事が出来ます。
なすの簡単焼き
フライパンで焼く前にレンジに入れるのですぐ火が通って時短です♪
このレシピの生い立ち
なすを炒める時って油をすうので沢山の油を入れないとなかなか柔らかくならなかったのでレンジでチンすることで早く炒める事が出来ます。
作り方
- 1
なすは縦に8等分にして水にさらす
600wレンジで３分から５分温めて柔らかくする。 -
- 2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れて①を炒める。
- 3
②が炒まったらめんつゆを入れて混ぜ合わせる。
- 4
器に盛る時にゴマをかけて完成。
コツ・ポイント
レンジで温める事でなすに火が通るので油もあまり使わなくていいし早く炒まるので手軽に出来ます。
レンジにはシリコンスチーマーを使用 耐熱容器に入れてラップをかけて温めてもいいです。
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ふわふわ♡ -
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