作り方
- 1
なすを、縦半分に切る
下になる部分の皮をむく(傾かないように) - 2
フライパンに油をしき、両面を焼き目が付くまで、焼く
- 3
焼いたなすを、食べやすい大きさに切り
アルミホイル又は、耐熱容器に並べる - 4
茄子の上に、マヨネーズ、チーズをかけ
スライスしたミニトマトを並べ、ちぎったバジルを、のせる - 5
トースターで、1000w5分ぐらい、
チーズが、溶けたら、完成
コツ・ポイント
ミニトマトの皮の固さが、スライスして、焼くと気になら無くなりました
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