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かぼちゃ じゃがりこ 手作り
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かぼちゃ じゃがりこ 手作り-レシピのメイン写真

かぼちゃ じゃがりこ 手作り

itigothan
itigothan @cook_40258773

かぼちゃ嫌いの息子でもじゃがりこといって残さず完食(≧∇≦)
じゃがりこさまさまです(^人^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもじゃがりこアレンジしました!
なんとかなりました!

かぼちゃ嫌いの息子でもじゃがりこといって残さず完食(≧∇≦)
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itigothan
itigothan @cook_40258773

かぼちゃ嫌いの息子でもじゃがりこといって残さず完食(≧∇≦)
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材料

  1. かぼちゃ 350g
  2. 薄力粉 30g
  3. チーズなんでもないなら水切りヨーグルト可能 50g
  4. パセリ 一握り
  5. コンソメ 少々
  6. スキムミルク あってもなくても可能、好きなだけ
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作り方

  1. 1

    カボチャをレンチン
    柔らかくなるまで

    レンチン後水分は切ってください

  2. 2

    パセリをレンチンしてカラカラに

  3. 3

    ビニールにカボチャをいれマッシュし、全ていれる

  4. 4

    ビニールを平たくし冷凍庫に入れ生地を扱いやすく固める

  5. 5

    固まったら包丁でカットし、クックパーにならべる

  6. 6

    オーブン下段で25〜30分
    焼き目が付きすぎないよう気をつける

  7. 7

    つぎはレンチン2分
    焦げすぎないよう様子みつつ

  8. 8

    さめるまでしばらく待つ

  9. 9

    出来上がり♪

    ガリガリしてなかったら再度レンチンして水分飛ばすこと

コツ・ポイント

とにかく水分を飛ばすこと、焦げつかせないことだけです!

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itigothan
itigothan @cook_40258773
2014/08/19 11:21に公開

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