もろみで食べる生春巻きサラダ

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

野菜たっぷりの生春巻きをもろみと一緒に包みました(^^)
甘塩っぱい味噌でお野菜もたくさん食べられます!おもてなしにも!
このレシピの生い立ち
もろみを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました!ぜひお試しください(^^)

もろみで食べる生春巻きサラダ

野菜たっぷりの生春巻きをもろみと一緒に包みました(^^)
甘塩っぱい味噌でお野菜もたくさん食べられます!おもてなしにも!
このレシピの生い立ち
もろみを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました!ぜひお試しください(^^)

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材料

6本分
  1. ライスペーパー 6枚
  2. サニーレタス 3〜4枚
  3. 紫キャベツ 適量
  4. 人参 1/2本
  5. きゅうり 1本
  6. もろみ 適量

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「もろみ」を使いました。

  2. 2

    野菜を細切りに切っておく。

  3. 3

    ボウルにぬるま湯を入れ、ライスペーパーをさっと浸けて柔らかくする。

  4. 4

    ライスペーパーに野菜を乗せ、もろみを少し乗せる。

  5. 5

    手前から巻き始め、左右を閉じて最後まで巻き、半分に切る。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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