作り方
- 1
コーンフレークは手で にぎって
細かく砕く。あまり粉々にならないように! - 2
バター・マシュマロ ・チョコレートを深めのテフロンのフライパンに入れ、絶えずかき混ぜ、溶かす。
- 3
コンロから下ろし、シリアルとコーヒーを入れて手早くまんべんなく混ぜ合わせる。
- 4
おてもちの型にあらかじめ、クッキングシートをひいておき、うつします。
- 5
平らにならします。上からラップをかけ、ギュッギュッと手のひらで押し付けます。
- 6
そのまま冷蔵庫で1時間冷やして、お好みの大きさにカットします。
コツ・ポイント
チョコとコーヒーは無くてもいいです。シリアルはお好きなもので!コーンフレーク細かくしすぎない方がいいです。型は大きすぎると押し付けたら薄くなるので厚さ2センチくらいになるのがいいかな!うちのは17センチ×17センチのスクエア型です。
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