おかひじきの美味しい夏野菜炒めたん♪
まろんはっぴぃ @cook_40044151
カレー味が好きで、この暑い時期はカレー味に♪ナスを色よく仕上げるにはレンジでチンした下ごしらえモノを後から入れると良！
このレシピの生い立ち
如何に手早く作るかが、夏は勝負ですね！
だからやはり火を使う場合には、炒め物が多くなりがち。
しかし、そんな時に油を使わない料理を1品作ると言うのは、これが断然，おススメ♪
おかひじきの美味しい夏野菜炒めたん♪
カレー味が好きで、この暑い時期はカレー味に♪ナスを色よく仕上げるにはレンジでチンした下ごしらえモノを後から入れると良！
このレシピの生い立ち
如何に手早く作るかが、夏は勝負ですね！
だからやはり火を使う場合には、炒め物が多くなりがち。
しかし、そんな時に油を使わない料理を1品作ると言うのは、これが断然，おススメ♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料にあるウインナー等の斜め切りに合わせ、ニンジンは細切り，アスパラも斜めナスも斜め切り、おかひじきは3等分にしました
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- 2
私は油を引かずウインナーを弱火で焦がし蓋をして油が滲んで来たらそれを馴染ませ野菜を投入♪ちょっとの手間を楽しんで…★
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- 3
私はここでお酒を入れますが、水でもOK❢蓋をして、弱火で3分。大五郎，待つのだよ…ハイ，ちゃん♪
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- 4
私はナスを入れちゃっていますが電子レンジ下ごしらえ後のナスを投入するのもGOOD! 調味料はこのタイミングで☆彡
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- 5
これらを適宜味を見ながら薄味で，健康第一にね♪
ドッと出てしまいそこまで入れるつもりがない場合は、お酢を少し絡めてみて！ -
- 6
炒め物は、火を使ってあちーですが、手早く出来るから良いですよね♪
栄養満点，美味しい一品を召し上がれ！！！ -
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20107696
