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爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅
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爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅-レシピのメイン写真

爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127

みるく餅シリーズ！！！夏のおやつにぴったりなはちみつレモン味の片栗粉で作るひんやりデザートです♡
このレシピの生い立ち
片栗粉で出来る冷たいお菓子が作りたくて♡

みるく餅シリーズ！！！夏のおやつにぴったりなはちみつレモン味の片栗粉で作るひんやりデザートです♡
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にーっしまみ
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みるく餅シリーズ！！！夏のおやつにぴったりなはちみつレモン味の片栗粉で作るひんやりデザートです♡
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材料

3人分
  • ☆ポッカレモン 大さじ3
  • ☆はちみつ 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆水 １カップ
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れ、よく混ぜ完全に溶かします。溶けない場合は少し火にかけ、冷ましておきます。

    • 爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅作り方1写真
  2. 2

    1に片栗粉を入れ、よく溶かしたら火にかけます。

    • 爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅作り方2写真
  3. 3

    火にかけている間は必ず常に混ぜておきます。

    • 爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅作り方3写真
  4. 4

    だんだん透けてきて、とろみがついてきます。

    • 爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅作り方4写真
  5. 5

    ふつふつし、とろみが強くなったら火を止めます。このくらいまで強い粘りが出ます♡

    • 爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅作り方5写真
  6. 6

    耐熱容器に移してあら熱を取り、ラップをし冷蔵庫へ。

    • 爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅作り方6写真
  7. 7

    冷えたらまな板に取り出し、包丁で切ります。

    • 爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅作り方7写真
  8. 8

    出来上がり～♡

    • 爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅作り方8写真

コツ・ポイント

火にかけている間は常に混ぜるのがポイントです。

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にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
2014/08/21 06:48に公開
３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな40歳！笑管理栄養士免許も持っています。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きです
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 はちみつ

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