鶏肉とピーマンの金山寺味噌バター炒め
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
金山寺味噌とバターの風味が食欲を誘います。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱して、弱火でニンニク・玉葱を炒める。
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- 2
ニンニク・玉葱が、透き通ったら、鶏肉を加え炒める。
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- 3
鶏肉を炒めたらピーマンを加え炒める。
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- 4
白ワイン・金山寺味噌を加え煮詰める。
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- 5
火を止めて、バターを加え、塩・胡椒で味を整える。
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- 6
皿に盛り付けて完成。
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