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HB早焼き蒸し雑穀のヘルシー食パン
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HB早焼き蒸し雑穀のヘルシー食パン-レシピのメイン写真

HB早焼き蒸し雑穀のヘルシー食パン

おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

蒸し雑穀に全粒粉とココナッツオイルでモチッとプチッとフワッとお腹も満足なパンです！HB早焼きでお任せ！
このレシピの生い立ち
蒸し雑穀を入れたレシピが検索しても見つからず…じゃぁ自分でやってみよう！自分好みのヘルシー仕様で♪
モチフワでおまけにプチプチッとまさにいい感じに仕上がりました！

蒸し雑穀に全粒粉とココナッツオイルでモチッとプチッとフワッとお腹も満足なパンです！HB早焼きでお任せ！
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HB早焼き蒸し雑穀のヘルシー食パン

おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

蒸し雑穀に全粒粉とココナッツオイルでモチッとプチッとフワッとお腹も満足なパンです！HB早焼きでお任せ！
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材料

１斤
  1. 砂糖 20g
  2. 塩 3g
  3. ココナッツオイル 15g
  4. 全粒粉 30g
  5. 強力粉 250g
  6. 冷水 200g
  7. ドライイースト 3g
  8. 蒸し雑穀 60g
  9. 今回はプラスして
  10. レーズン 20g
  11. アマニロースト 10g
  12. オートミール 10g
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作り方

  1. 1

    ケースに砂糖、オイル、塩、粉類を順番に入れ冷水を回し入れるように入れる。

  2. 2

    ドライイーストは所定の位置か、なければ粉のてっぺんを窪ませ水がかからないようにする。

  3. 3

    HBを早焼き、焼き色淡、レーズンありでスタート

  4. 4

    ミックスコールが鳴ったら蒸し雑穀、レーズン類を入れる。30円引きですが(笑)

    • HB早焼き蒸し雑穀のヘルシー食パン作り方4写真

コツ・ポイント

HBにお任せですがお水は夏場は冷水、冬場は人肌に温めて使用してください。焼き上がったらすぐにソッと取り出し粗熱が取れたらビニール袋に入れておく。

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おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884
2016/07/09 02:52に公開
小っちゃな健康おたく。体にいいもの大好き。でもパンとお菓子も大好き！やめられない笑だから万年ダイエッター(笑)いつか娘の役に立てれば…の願いを込めて♡早く孫とお菓子を一緒に作るのが楽しみ～！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20107837
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