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チーズタッカルビ
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チーズタッカルビ-レシピのメイン写真

チーズタッカルビ

み☆☆☆☆
み☆☆☆☆ @cook_40281455

辛いのが好きな人は物足りない感じですが、美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビが食べたくて( ˙³˙)~♡

辛いのが好きな人は物足りない感じですが、美味しく食べられます♡
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チーズタッカルビが食べたくて( ˙³˙)~♡

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チーズタッカルビ

み☆☆☆☆
み☆☆☆☆ @cook_40281455

辛いのが好きな人は物足りない感じですが、美味しく食べられます♡
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チーズタッカルビが食べたくて( ˙³˙)~♡

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材料

2〜3人分
  • 鶏モモ 300〜400(好きなだけ)
  • キャベツ 1/4
  • 玉ねぎ 1コ
  • もやし 1袋
  • ピーマン 1袋
  • しめじ 1袋
  • カットネギ 1箱
  • ミックスチーズ 1袋
  • コチュジャン(今回はチューブ) 1〜2本
  • 醤油 大1〜3
  • 砂糖 大3
  • 酒 大2
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作り方

  1. 1

    鶏モモ(一口大)、野菜を切る。

  2. 2

    鶏モモにコチュジャン(1本)、醤油(大1)、砂糖、酒を混ぜ冷蔵庫で放置。

  3. 3

    野菜を炒める。水分かなり出ます。火が通ったら鶏モモも加え炒める。蓋して放置が楽勝!

  4. 4

    鶏モモに火が通ったら、真ん中で両サイドにわける。

  5. 5

    わけたところにチーズを入れ、蓋をする。

  6. 6

    チーズが溶けたらネギをちらして完成( ˙³˙)~♡

  7. 7

    ※ 野菜は好きなものをぶっこむ!ウィンナーいれても美味しいです☆

コツ・ポイント

野菜の水分が多いので、コチュジャンと醤油は追加するといいと思います!だいたいいつもコチュジャン2本、醤油は適当に追加してます。

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み☆☆☆☆
み☆☆☆☆ @cook_40281455
2018/02/07 15:34に公開
みなさんのレシピ毎回参考にさせてもらってます♡
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このレシピのキーワード

ねぎ もやし シメジ キャベツ ピーマン 鶏もも肉 酒 コチュジャン 玉ねぎ

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