かにかまは粗くほぐし、ねぎは小口切り、きくらげは千切りにしておく。

卵はよくときほぐし⚫︎の調味料で味付けする。具材を混ぜ、フライパンに半量入れて焼く。裏返す時は皿を被せてひっくり返す。

お皿に滑らすようにのせる。熱いうちにどうぞ！冬場 はあんをかけると冷めにくいです。