作り方
- 1
卵をとく
- 2
パン粉にボウルに入れて、牛乳①の卵を加えて、よく混ぜた後、ハチミツを加えてよく混ぜる
- 3
卵焼き器にバターを敷いて、
②を流し込み、片側に寄せて形を整えながら中火で片面3〜4分ずつ焼く - 4
お好みでバターとハチミツをかけて完成
コツ・ポイント
肉や魚を揚げて残ったパン粉は、その風味が残ってしまう時もあるので、塩コショーやケチャップで味付けして、オムレツ風にする
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