干し椎茸の佃煮

Name: 干し椎茸の佃煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 干し椎茸 小６個程; 乾燥昆布 適量; 醤油 50ｍｌ; 甘酒 50ｍｌ; 山椒の実 お好みで

樽の味 @cook_40148655

噛めば噛むほど材料の旨味が味わえる一品！
干し椎茸の歯ごたえもたまりません(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいときに役立つ一品です。

干し椎茸の佃煮

樽の味 @cook_40148655

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材料

干し椎茸小６個程
乾燥昆布適量
醤油 50ｍｌ
甘酒 50ｍｌ
山椒の実お好みで

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作り方

1
ノンアルコール・完全無添加！
コクがあるのにスッキリとした後味の良い甘さが美味しい「糀の甘酒」を使いました
2

干し椎茸は水で
戻して半分の大きさに切る。
乾燥昆布も小さく
切っておく。
3

チャック付きの保存袋に材料を全て入れ
冷蔵庫で３日寝かすと完成！

コツ・ポイント

保存袋に入れる時は空気を抜いてください。

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つくれぽ

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樽の味 @cook_40148655

2018/02/10 05:00に公開

有限会社樽の味はお客様の健康を考え、食が人の身体を良くする最善の薬になるということを無添加製品、発酵製品を通じて伝えていきます。これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。各種お漬物はこちらです→http://www.tarunoaji.com/甘酒はこちらです→http://www.tarunoaji.com/s_amazakebin.html

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