カレーの隠し味☆ 牛乳&カルダモン
kaokaofood @cook_40093029
牛乳&カルダモンパウダー入れるだけでお店のカレー風になるよ♡2017/01/10話題入り大感謝☆
このレシピの生い立ち
15年程前カレーを食べ歩き研究した結果、カルダモン入れると心と記憶に残る、衝撃の忘れられないカレーになると確信☆ そして中学生の時よく行ったペコペコカレーさんで甘口にする時牛乳入れてて、美味しかったので組合せたら…！んまー♡
カレーの隠し味☆ 牛乳&カルダモン
牛乳&カルダモンパウダー入れるだけでお店のカレー風になるよ♡2017/01/10話題入り大感謝☆
このレシピの生い立ち
15年程前カレーを食べ歩き研究した結果、カルダモン入れると心と記憶に残る、衝撃の忘れられないカレーになると確信☆ そして中学生の時よく行ったペコペコカレーさんで甘口にする時牛乳入れてて、美味しかったので組合せたら…！んまー♡
アプリでひらく作り方
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カレー に、牛乳を入れ温めます☆
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最後に、カルダモンパウダーを入れ、よく混ぜます☆
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今回お世話になったのは…☆
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YUKIKIさん「鯖味噌缶でコク甘カレー( レシピID：18356071 )」煮込まなくてもめちゃ美味しい☆
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GoGo島みかんさん「ダムマニアのためのダムカレー( レシピID：19513437 )」憧れのダム盛り☆
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みちのおうちさん「卵 ゆでこ( レシピID：3783011 )」トッピングにかわゆい☆
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2018年11月某日、「カルダモン」人気検索で1位に☆
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コツ・ポイント
次の日のカレー温め直す時にも牛乳&カルダモン追加で入れちゃいます☆ カルダモンの実をすり潰して入れると更に衝撃の美味しさになるけど、ここはお手軽にパウダーで☆ 粉っぽくなるので良く混ぜてね☆
つくれぽ
美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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