簡単で豪華☆アボカドチーズバーガー
バンズは買った物で簡単に。アボカド、トマト、レタス、チーズ、ハンバーグで華やかな彩りで豪華に見えます(^-^)
このレシピの生い立ち
夕飯リクエストで作ってみました！ジューシーなハンバーグ、トマトが合ってとても美味しかったです☆
簡単で豪華☆アボカドチーズバーガー
バンズは買った物で簡単に。アボカド、トマト、レタス、チーズ、ハンバーグで華やかな彩りで豪華に見えます(^-^)
このレシピの生い立ち
夕飯リクエストで作ってみました！ジューシーなハンバーグ、トマトが合ってとても美味しかったです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーガーの具材をきります。
- 2
トマトは輪切り、アボカドは半分にカットし、種を取り斜めにスライス。
- 3
ハンバーグのタネをボウルに入れて捏ねます。パン粉や牛乳も適当にしっとりしたかもくらいで大丈夫です☆
- 4
ハンバーグのタネを平たく丸くし、焼きます。焼くとお肉は縮むので少しバンズより大きめがベストです。
- 5
ハンバーグが膨らんでしまっても、ボリューミーに見えるので問題なし☆膨らむのが嫌な方はしっかり空気を抜いて下さい。
- 6
ハンバーグを平たくしながら空気を抜くのが難しかったので、写真はほとんど空気は抜けてないと思います。
- 7
片面に焼き色が付いたら、裏返し蓋をして少し蒸し焼きに。水を少々(分量外)入れてもよいと思いますが入れなくてもOK。
- 8
ハンバーグが中まで焼けたら、バンズに中身を入れていきます。
- 9
バンズ→ハンバーグ→とろけるチーズを乗せ、電子レンジで40秒程。溶け具合を確認して、出してください。
- 10
この時、1番上のバンズも一緒に電子レンジすると温まり、食べる頃にもちょうど良い熱さです(^-^)
- 11
とろけるチーズの上に、ケチャップ、マヨネーズをのせます。
その上にレタス、トマト、アボカド、バンズと順番にのせ完成！ -
- 12
乗せ方で見た目も変わるので色々順番を変えても美味しそうに見えます☆
- 13
少し手間ですが付け合わせにジャガイモを揚げて添えると見た目も美味しさもUPします(^-^)！
コツ・ポイント
アボカドも無くても美味しいです☆ハンバーグやチーズをダブルにしたり、具を色々組み合わせてオリジナルバーガーを作れるのが楽しいです(^-^)ソースも作らず、バンズも買った物ですが、しっかり美味しいお味です！
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