埼玉川越いもとバーモントカレーでホクホクした甘口カレーが楽しめました。
このレシピの生い立ち
ご当地と言えば川越いも、じゃがいもの代わりに川越いもで上品な甘みのあるカレーにしてみました。
お肉はサイボク!
お好みでルーに麺つゆを加えると和風テイストに楽しめます。