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カボチャの煮付け
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カボチャの煮付け-レシピのメイン写真

カボチャの煮付け

クック5KF5I3☆
クック5KF5I3☆ @cook_40281515

カボチャの定番、簡単レシピ
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材料

  1. カボチャ 1/4カット
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 酒 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 水 150cc程度
  7. 鰹だし顆粒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    カボチャは種をとり、皮のボコボコした所を削り、ひとくち大に切り分ける。

  2. 2

    鍋に材料を入れ、10分ほど煮て火を止め
    5分ほど蒸らす。

コツ・ポイント

カボチャは煮くづれしないよう早めに火を止め少し蒸らすのがポイント

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クック5KF5I3☆
クック5KF5I3☆ @cook_40281515
2014/08/30 13:40に公開

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