節約時に栄養を♪豆腐の卵炒め
マリーゆう子 @cook_40111044
これ２人分です
豆腐は60円卵は2個で40円
あるもので出来るので大体１人60円くらい2017年２・23話題入り大感謝
このレシピの生い立ち
お金ないと20歳の頃からこれだったわぁ～
味薄いと感じたら上から醤油回しかけてね～
節約時に栄養を♪豆腐の卵炒め
これ２人分です
豆腐は60円卵は2個で40円
あるもので出来るので大体１人60円くらい2017年２・23話題入り大感謝
このレシピの生い立ち
お金ないと20歳の頃からこれだったわぁ～
味薄いと感じたら上から醤油回しかけてね～
作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切る
-
- 2
卵を割りほぐしめんつゆを入れる
塩胡椒もお好みで入れて混ぜ合わせる -
- 3
オイル敷かなくて大丈夫なフライパンで豆腐をなるべく崩れないように炒めて
- 4
炒めてる途中に２の卵を入れ炒め合わせます。
火を止める寸前にごま油をさっと回し入れ終了 - 5
器に盛り付けて葱と鰹節かけて出来上がり
-
- 6
クックパッドニュースに掲載して頂きました！
大感謝だわん
コツ・ポイント
豆腐は形ある方が好きなのでこのような手順にしたけど
ぐちゃぐちゃ派はフライパンできべらで切りながら炒めたら手軽ですねん
似たレシピ
-
-
-
-
夏バテ防止に「干し椎茸と豆腐の卵炒め」 夏バテ防止に「干し椎茸と豆腐の卵炒め」
「 卵は万能 」干し椎茸のグアニル酸は豆腐や卵に含まれるタンパク質のうまみを強くする働きがあるので食欲を増進します。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109445
