シューマイアレンジ♡野菜の甘酢あんかけ♪

たーまーねーぎー♡
たーまーねーぎー♡ @cook_40111389

いつものシューマイに飽きたら野菜たっぷりの甘酢あんで頂きます♪安いのに栄養もばっちりで食べ応えありのメインに〜♡
このレシピの生い立ち
こんな惣菜売ってたかなー?と思って(●・v・○)ノ

シューマイアレンジ♡野菜の甘酢あんかけ♪

いつものシューマイに飽きたら野菜たっぷりの甘酢あんで頂きます♪安いのに栄養もばっちりで食べ応えありのメインに〜♡
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材料

3〜4人
  1. シューマイ 10個ぐらい
  2. 玉ねぎ 2分の1こ
  3. 人参 4分の1本(5センチ)
  4. 鶏ガラ 小1
  5. ○砂糖、醤油、酢 各大2と2分の1
  6. 150ml
  7. 水溶き片栗粉 片栗粉大3分の2+水大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はそれぞれ細く切る♪(千切り頑張らなくてOKです♪)

  2. 2

    小鍋に○と人参を入れ煮立て、玉ねぎも入れ、30秒で火を止めます♪水溶き片栗粉を入れ、再び火をつけとろみを付けます♡

  3. 3

    シューマイを袋に入れ片栗粉大2をまぶし、油で色よく揚げます ♡(°´˘`°)/

  4. 4

    シューマイに2の野菜あんをかけて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

野菜はずぼらな細切り大歓迎♡笑 千切り苦手でも問題無しです♪ピーマンやパプリカ、きのこなどいろんな野菜で試しても楽しいですね♡

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たーまーねーぎー♡
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簡単でお安く作れる料理、野菜、肉、魚大好き♡つまり食いしん坊(灬˘╰╯˘灬)父が高血圧のためなるべく薄味で!すりゴマやカツオ節、酢などをつかい、素材の美味しさをいかす料理を心がけていますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓおしゃれなイタリアンより田舎料理がすき!好きな音楽かけながら〜料理は楽しんで作る♪食べるのも楽しむ♪名前の通り、たまねぎ大好きな私をよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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