作り方
- 1
パスタを表示時間通り茹でる
★この時、ピーラーで皮をむいて斜め切りしたアスパラも一緒に茹でる - 2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める
- 3
豚肉の色が変わったら生クリームを入れ、ひと煮立ちしたら味噌を混ぜる
- 4
茹であがったパスタとアスパラガスを③に入れてからませる
- 5
塩•胡椒で調味し、器に盛って粗挽き黒胡椒をかける
コツ・ポイント
特にナシです！生クリームと味噌だけで味付け簡単ですが意外に味がまとまったかな^ ^
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