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子供も大人も大満足☆梅バーガー!
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子供も大人も大満足☆梅バーガー!-レシピのメイン写真

子供も大人も大満足☆梅バーガー!

ヒロ兄
ヒロ兄 @cook_40069154

梅の酸っぱさがさっぱりして、美味しいー!!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたハンバーガーに挑戦してみました。

梅の酸っぱさがさっぱりして、美味しいー!!
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材料

二人分
  • 基本的なハンバーグのタネ 二人分
  • 梅干し 1こ
  • 照り焼きソース
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • アボカド 1/2
  • ベーコン お好みで
  • マヨソース
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆しそ 1.2枚
  • ☆味噌 小さじ1/2
  • ☆梅干し 1個
  • バンズ 二人分
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作り方

  1. 1

    基本のハンバーグのタネに種をのぞいた梅干しを1個入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンで焼き、いったん取り出す。

  3. 3

    取り出したフライパンに照り焼きソースの調味料を入れ、火にかける。
    ハンバーグを戻したれをからませる。

  4. 4

    ベーコンをお好みで焼く。

  5. 5

    マヨネーズに、味噌、みじん切りにしたしそと梅干しを入れまぜる。

    • 子供も大人も大満足☆梅バーガー!作り方5写真
  6. 6

    バンズ。今回はイングリッシュマフィン使用!
    少しトーストすると美味しい☆

  7. 7

    バンズに下からレタス→ハンバーグ→ベーコン→アボカド→マヨソース→バンズを重ね完成!

    • 子供も大人も大満足☆梅バーガー!作り方7写真

コツ・ポイント

何を合わせても美味しい!!

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ヒロ兄
ヒロ兄 @cook_40069154
2016/05/26 04:31に公開

このレシピのキーワード

バーガー 大葉 アボカド ベーコン 梅ぼし 酒 味噌

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