トマトはヘタをとり、よこ半分に切ります。タネをスプーンで取り除き、小さめのさいの目切りにします。

ニンニク、大葉をみじん切りにし、ボウルに入れ、オリーブオイル、塩、胡椒で味付けして混ぜます。

フランスパンを好みの厚さで切り、バターを少しのせトースターで焼き、②をお好みの量乗せて完成です。