グラタン風ニョッキ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

そういえば初めて食べる初ニョッキ。もきゅもきゅ食感♡グラタン風。チーズで蓋をして最後まであっつあつ! あったまる一品
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2018.2.4

グラタン風ニョッキ

そういえば初めて食べる初ニョッキ。もきゅもきゅ食感♡グラタン風。チーズで蓋をして最後まであっつあつ! あったまる一品
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2018.2.4

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材料

1人分
  1. ニョッキ 1/2パック
  2. 鍋いっぱい
  3. ★塩 少々
  4. オリーブオイル 少々
  5. ☆バター 大さじ2
  6. ☆ニンニク(チューブ) 2〜3㎝
  7. 薄力粉 少々
  8. 牛乳 250cc
  9. ☆コンソメ 少々
  10. ☆レインボーペッパー 少々
  11. スライスチーズ 3枚
  12. ディル 少々
  13. レインボーペッパー 少々

作り方

  1. 1

    (★)塩、オリーブオイルを入れたお湯でニョッキが浮いてくるまで約2分茹でる。網などで引き上げる

  2. 2

    (☆)でホワイトソースを作る

  3. 3

    スライスチーズを乗せレンチン(500W/3〜4分)

  4. 4

    ディル、レインボーペッパーをトッピング

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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