簡単♡チャンクスコーン
ゆきるみい @cook_40281535
お家で簡単に外カリ中ふわっの
チョコスコーンが作れます♡
材料も道具も調理時間も少ないので
思いたったらすぐできます
このレシピの生い立ち
チョコがごろごろ入った
甘いスコーンが食べたくて✧*｡
簡単♡チャンクスコーン
お家で簡単に外カリ中ふわっの
チョコスコーンが作れます♡
材料も道具も調理時間も少ないので
思いたったらすぐできます
このレシピの生い立ち
チョコがごろごろ入った
甘いスコーンが食べたくて✧*｡
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を
ボウルに入れ、ヘラでよく混ぜる。
(ふるわなくてもOK) - 2
常温に戻したバターを
①のボウルに入れ、手でよくこねる。
(小さめに切るとこねやすい) - 3
全体がよく混ざりポロポロとしてきたら、牛乳を加えさらにこねる。
- 4
まとまらない場合は
牛乳(分量外)を少しずつ加える。 - 5
まとまったら
大きめに切ったチョコを加え、
全体にチョコが均一になるようにこねる。 - 6
厚さおよそ1.5cmの円形にのばし、
八等分の三角形に切る。 - 7
クッキングペーパーをひき生地を並べ、
牛乳(分量外)を表面にぬる。 - 8
180度に予熱したオーブンで
20分焼いて完成☆ -
コツ・ポイント
そのまま焼いてもおいしいですが
冷蔵庫で1時間くらい休めると
生地がなじんでよりおいしくできます！
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