【低糖質】大根と生ハムのサラダ

jagabeee
jagabeee @cook_40108847

低糖質で、手軽にオシャレなサラダができます!
簡単です!
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです
生ハムなら低糖質メニューに♪

【低糖質】大根と生ハムのサラダ

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簡単です!
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生ハムなら低糖質メニューに♪

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材料

4人分
  1. 大根 10cm
  2. 生ハム 15枚くらい
  3. パルメザンチーズチップ 適量
  4. コショウ 適量
  5. ★エクストラバージンオリーブオイル 大さじ3
  6. ★バルサミコ酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてスライサーで薄くスライスして、水にさらす。
    生ハムは一口大に切る(手でちぎっても)。

  2. 2

    カイワレは洗って根を落としておく。

  3. 3

    ★を合わせて、混ぜておく。

  4. 4

    皿に大根→生ハムの順に何層か重ねる。
    上にパルメザンチップを細かくして散らし、カイワレをのせる。

  5. 5

    コショウをふり、合わせておいたドレッシングをかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

大根を水さらすことで、パリッとさせます。

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