揚げないシリーズ。このレシピの生い立ち鶏肉を家族で食べるのは自分だけなので一人分を作りました。
パン粉にサラダ油をかけて混ぜる。レンジで4〜5分。途中2・3回混ぜる。
パン粉出来上がり。コンガリ！
ささみに塩、こしょうをする。
小麦粉、卵、2のパン粉をつける。
余熱なしの220度のオーブンで15分くらい焼く。
コンガリ！
お皿に盛る。
レンジ時間は目安です。パン粉は作りやすい量なので多めです。
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