蟹のトマトクリームパスタ
あらしほ @cook_40281550
初めてのトマトクリームパスタに挑戦!!
簡単なのに美味しい♡
家族に大好評でした!!
このレシピの生い立ち
お店で食べてすごく美味しかったので
忘れられず挑戦しました!
蟹のトマトクリームパスタ
初めてのトマトクリームパスタに挑戦!!
簡単なのに美味しい♡
家族に大好評でした!!
このレシピの生い立ち
お店で食べてすごく美味しかったので
忘れられず挑戦しました!
作り方
- 1
パスタを表示時間より1分前に
火を止めパスタをザルにあげときます。
(この時茹で汁をおたま一杯分使うので捨てないように) - 2
にんにくと玉ねぎをみじん切りにし、
フライパンにオリーブオイルを入れ
炒めます。 - 3
軽く炒め終わったらトマト缶を
入れ一煮立ちさせます。 - 4
次に鷹の爪、カニ缶(汁ごと)
残りの茹で汁を入れ
軽く混ぜ合わせる。 - 5
生クリームとコンソメを入れ
また一煮立ちさせます。 - 6
塩こしょうで味を整える。
- 7
パスタを1人前ずつソースと
絡ませお皿に盛ったら
上からパセリを振りかけて
できあがり!!
コツ・ポイント
パスタの茹で汁とカニ缶の汁を捨てないこと。
ソースが完成したら1人前ずつ絡ませること。
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