ポテトサラダ

ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ポテトサラダ

クックAPIFUU☆ @cook_40191366

じゃがいもの面倒な作業の最短で簡単な方法を考えました(´Д` )
このレシピの生い立ち
皮付きじゃがいもを柔らかくするのに、いつも時間がかかるし、中まで柔らかくなってなかったり、熱くて火傷したり(笑)
先に切ってチンしたら早いし皮もするんとむけるし、ちゃんと柔らかくなる！！

じゃがいもの面倒な作業の最短で簡単な方法を考えました(´Д` )
このレシピの生い立ち
皮付きじゃがいもを柔らかくするのに、いつも時間がかかるし、中まで柔らかくなってなかったり、熱くて火傷したり(笑)
先に切ってチンしたら早いし皮もするんとむけるし、ちゃんと柔らかくなる！！

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じゃがいもの面倒な作業の最短で簡単な方法を考えました(´Д` )
このレシピの生い立ち
皮付きじゃがいもを柔らかくするのに、いつも時間がかかるし、中まで柔らかくなってなかったり、熱くて火傷したり(笑)
先に切ってチンしたら早いし皮もするんとむけるし、ちゃんと柔らかくなる！！

じゃがいもの面倒な作業の最短で簡単な方法を考えました(´Д` )
このレシピの生い立ち
皮付きじゃがいもを柔らかくするのに、いつも時間がかかるし、中まで柔らかくなってなかったり、熱くて火傷したり(笑)
先に切ってチンしたら早いし皮もするんとむけるし、ちゃんと柔らかくなる！！

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材料

2人分

じゃがいも大きめ2個
きゅうり 1本
にんじん半分
ハム 2枚
塩胡椒少々
マヨネーズ適量

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作り方

1

じゃがいもを皮のついたまま4等分ぐらいに切る。
2

水で濡らしてラップをかけて、
700wで5分ぐらいチン。
爆発しないように注意。
3

フォーク等で刺してみて、
柔らかくない場合はもう少しチン。
4

その間にきゅうりやにんじん等を切っておく。
5

取り出して、熱いので水つけたりして冷ましながら皮をむく。
6

じゃがいもをつぶして、きゅうり、にんじん、ハムと混ぜる。
7

塩胡椒、マヨネーズで味つけしながらよく混ぜ合わせて完成♡

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クックAPIFUU☆ @cook_40191366

2016/07/10 19:28に公開

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