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店でも出せる！こだわり絶品唐揚げ
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店でも出せる！こだわり絶品唐揚げ-レシピのメイン写真

店でも出せる！こだわり絶品唐揚げ

ベストフォーワード
ベストフォーワード @cook_40277241

鶏肉にコクがでて、とにかくウマい！調味料は多くても混ぜれば誰でもできる絶品唐揚げ！
このレシピの生い立ち
ナポリタン用ソースで使っていた調味料から1つ引いて試しに唐揚げ付けダレにしたら絶品でしたｗ

肉のコクがでてとにかくウマいです☆

鶏肉にコクがでて、とにかくウマい！調味料は多くても混ぜれば誰でもできる絶品唐揚げ！
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ナポリタン用ソースで使っていた調味料から1つ引いて試しに唐揚げ付けダレにしたら絶品でしたｗ

肉のコクがでてとにかくウマいです☆

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鶏肉にコクがでて、とにかくウマい！調味料は多くても混ぜれば誰でもできる絶品唐揚げ！
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ナポリタン用ソースで使っていた調味料から1つ引いて試しに唐揚げ付けダレにしたら絶品でしたｗ

肉のコクがでてとにかくウマいです☆

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ナポリタン用ソースで使っていた調味料から1つ引いて試しに唐揚げ付けダレにしたら絶品でしたｗ

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • ☆鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆ネスカフェブライト（粉） 大さじ2
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆焼き肉のたれ（甘口） 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2～3
  • 小麦粉(薄力粉) 適量
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作り方

  1. 1

    肉をお好きなサイズに切って、☆を入れて、50回揉みこむ。

    • 店でも出せる！こだわり絶品唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    1に片栗粉を入れて、さらに50回揉みこむ。

  3. 3

    小麦粉を軽めにつけて揚げれば完成！

    • 店でも出せる！こだわり絶品唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

片栗粉を入れて揉みこんだあと、時間があれば1時間ほど寝かせるとカラっと揚がります！

寝かせなくても味は十分入ります！

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ベストフォーワード
ベストフォーワード @cook_40277241
2019/10/30 16:17に公開
・ベストフォーワード英会話学校講師＆代表・メルマガ「1分で治る！あなたの通じない英語」発行人（読者数1万人）
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 薄力粉 酒 小麦粉

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