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甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン
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甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン-レシピのメイン写真

甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン

yuᗩ
yuᗩ @cook_40131452

秋の蒸しパン♡
さつまいもの甘さでふんわり優しい味です!
お子さんのおやつにも!
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので!

秋の蒸しパン♡
さつまいもの甘さでふんわり優しい味です!
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yuᗩ
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秋の蒸しパン♡
さつまいもの甘さでふんわり優しい味です!
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材料

約10個分
  1. さつまいも 80g
  2. 黒砂糖 40g
  3. 牛乳 50cc
  4. 卵 1個
  5. 砂糖 25g
  6. サラダ油 小さじ1
  7. 薄力粉 90g
  8. BP 小さじ2
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝角切りにし、水につけておく。

    • 甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    黒砂糖は刻み、牛乳と一緒に鍋へ入れて加熱し溶かす。

    • 甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    卵をボウルに溶きほぐし、砂糖を加える。

    • 甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    サラダ油・②を入れる。

    • 甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    薄力粉・BPをふるい入れる。

    • 甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    水気を切ったさつまいもを入れる。

    • 甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    カップに流し入れて、約10分蒸す。
    ※さつまいもがやわらかくなり、竹串に生地がつかなければ完成!

    • 甘さ控えめ☆さつまいもの黒糖蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

蒸し器には、お湯が沸騰してから入れましょう!

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yuᗩ
yuᗩ @cook_40131452
2019/11/20 10:54に公開
栄養士・フードスペシャリスト取得。たくさんのMYフォルダ登録、つくれぽありがとうございます!食から「美味しい」と「笑顔」を…♡
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