沖縄定番人参しりしり
マシャまめ @cook_40098882
栄養価満点たべやすく、覚めても美味しい弁当の定番や朝ごはんにも最適です
このレシピの生い立ち
小さい頃からたべてる、沖縄ポミュラーなめにゅ。しかも人参所要率いちばん。コンビーフやシーチキンも、ケース買いですよ
沖縄定番人参しりしり
栄養価満点たべやすく、覚めても美味しい弁当の定番や朝ごはんにも最適です
このレシピの生い立ち
小さい頃からたべてる、沖縄ポミュラーなめにゅ。しかも人参所要率いちばん。コンビーフやシーチキンも、ケース買いですよ
アプリでひらく作り方
- 1
初めにおろし金を使って人参をしりしりします
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- 2
卵を溶き醤油もいれておきます。
- 3
中火でオレンジ色に変わるまで人参をいためます。火が通ったらだしの素をいれます。
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- 4
次に溶いておいた卵を入れ混ぜ合わせポロポロにします
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- 5
綺麗に混ぜ合わせたら出来上がり、白いお米の上に乗っけて食べたりと、子供達もモリモリたべる定番料理です
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- 6
ちょっと野菜がバランス的に足りない時などに最適なメニュ〜しかも7歳の子でも作るくらいかんたん。１０分で完成
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- 7
他のメニューの副菜にどうぞ。
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- 8
ちなみに、シーチキンをいれても抜群に美味しいですよ。
コツ・ポイント
本当に簡単だし人参だけあればおっけ。家庭によってはコンビーフと合わせる方もいるそうです
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110481
