創味シャンタンでモヤシのナムル♪

花梨★ @cook_40112825
簡単♪にんにくを使わないナムルです♪お酒のおつまみ、おかずにもぴったりのナムルです♪
このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあって、賞味期限が近い!最近ナムル食べてない!作ってみよう!と言うことで♪
創味シャンタンでモヤシのナムル♪
簡単♪にんにくを使わないナムルです♪お酒のおつまみ、おかずにもぴったりのナムルです♪
このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあって、賞味期限が近い!最近ナムル食べてない!作ってみよう!と言うことで♪
作り方
- 1
沸騰したお湯にもやしをいれ、3分程茹でる。シャキシャキ感が残ります。
- 2
ざるにあげて水気を切る。
- 3
ボウルに創味シャンタンを入れておき、そこに熱いうちにもやしを入れて混ぜる。
- 4
そこへ醤油、塩、ごま油、白ごまを入れて混ぜ合わせる。味を見てお好みの味に整えてください♪
- 5
最後に一味唐辛子をふり完成♪
- 6
6/1追加
キュウリを入れても美味しいです!塩で洗ってから千切りにし、キッチンペーパーで水気を拭いていれてください♪ - 7
8月1日
話題入りしました!
ありがとうございます(´;ω;`)
コツ・ポイント
茹でた後水で洗ってしまうと水っぽくなってしまうので、少し押して切ります。水気が多少出ますが濃い目に味をつけるので大丈夫です!白ごまは多めの方が美味しいです♪
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