作り方
- 1
なす、しいたけを大きめにざく切りにする。
春菊は5センチくらいに切る - 2
フライパンに油を入れ加熱。温まったら、切った野菜を入れ炒める。
- 3
火が通ったら、鰹節・ポン酢を入れ味が馴染むようにさっと炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
野菜は何でも大丈夫だと思います
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