もちを薄く切り，フライパンで焼く

食パンを半分に切り，1枚にバター（１０ｇ）薄く塗り，もう１枚にマヨ（大2分の1）を塗る。片方にチーズ（1枚）のせる。

焼いた餅にのりを巻き，２に挟んで食パンの端をしっかりとめて油で揚げる。