今回使った材料です。

ズッキーニは縦にピーラーで薄く切ります。

豚肉は包丁の背で叩いておきます。（両面）

薄くスライスしたズッキーニを3枚程度叩いた豚肉の上に乗せて塩パプリカを小さじ1程度伸ばしていきます。

オーブントースターの皿にホイルを敷いてそこにスパイスをのせておきます。
（スパイスは好みで）

オーブントースターに使える焼き網の上に巻いた４をのせていきます。

余熱で温めておいたオーブントースターで、15分（600W）焼きます。油は下に落ちるのでさっぱりします。

生クリームに塩パプリカを小さじ１（やや少なめ）入れて泡立てます。やや泡立ったところに小さじ1の砂糖を入れます。

しっかり固まったら、パプリカのムースの出来上がりです。

あとは皿に飾って出来上がりです。