豚肉と里芋煮
okiracsac @cook_40095457
小さいお鍋でつくる時のレシピです。
冷凍したままなので楽チン。
洗い物も鍋と菜箸だけ♪
ご飯と合いますよ。
このレシピの生い立ち
茹でて皮をむき冷凍していた里芋と、冷凍していた豚肉を使っておかずを作りたかった。
豚肉と里芋煮
小さいお鍋でつくる時のレシピです。
冷凍したままなので楽チン。
洗い物も鍋と菜箸だけ♪
ご飯と合いますよ。
このレシピの生い立ち
茹でて皮をむき冷凍していた里芋と、冷凍していた豚肉を使っておかずを作りたかった。
作り方
- 1
冷凍豚肉と冷凍里芋を凍ったまま小鍋に入れる
- 2
1に、醤油、みりん、ごま油、水を鍋に入れ蓋をして沸騰させる
- 3
火が通れば完成
- 4
※火が通る前に水が無くなりそうになったら足してください
- 5
※水が多ければ完成後蓋を開けて少し煮詰めると良いです
コツ・ポイント
小さい鍋でつくる！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110924
