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材料

  1. 豚ロース 250g
  2. ピーマン 4~6個
  3. たけのこ千切り水煮 1袋
  4. ごま油 適量
  5. にんにく 3cm
  6. しょうが 5cm
  7. ★塩コショウ 適量
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★酒 大さじ1
  10. ★片栗粉 大さじ2
  11. ☆醤油 大さじ1
  12. ☆オイスターソース 大さじ2
  13. ☆砂糖 大さじ3
  14. ☆鶏ガラスープ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロースを細切りして★を揉みこむ。

  2. 2

    ピーマンを千切りしてたけのこの水気をきる。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて1とにんにく、しょうがを入れ炒める。

  4. 4

    赤いところが無くなったら野菜をいれて炒める。

  5. 5

    さらに☆を入れ炒めたら完成。

コツ・ポイント

ない

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2018/02/11 11:49に公開

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