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もやしとほうれん草としめじのお浸し
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もやしとほうれん草としめじのお浸し-レシピのメイン写真

もやしとほうれん草としめじのお浸し

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

シンプルな味付けでいくらでも食べれます♡
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お酒を飲みながら沢山食べたい…
でもカロリーが気になる…
そんな時に思いついた一品です♪

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もやしとほうれん草としめじのお浸し

nkym31suke
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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ほうれん草 1束
  3. しめじ 1袋
  4. ☆:味の素 気持ち多めに
  5. ☆:白だし 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
    その間にほうれん草を適当に食べやすい大きに切る。
    しめじは石づきを切り小房に分ける。

  2. 2

    お湯が沸騰したらしめじ→もやし→ほうれん草の順に入れサッと茹でる。

  3. 3

    冷水で冷やし手で水気をギュッと絞り☆と混ぜ合わせ冷蔵庫で10~15分寝かして出来上がり♡!

コツ・ポイント

ほうれん草は自宅の畑で採ったのでスーパーの1束と若干異なるので量に合わせて白だしは少しづつ足して下さい。

顆粒だし+麺つゆでも美味しいですよ❤

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nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950
2018/02/07 11:27に公開
福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤!季節野菜取り放題食べ放題(*´ω`*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111207
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